A canela tem propriedades antioxidantes e antimicrobianas, prevenindo problemas de tosse, melhorando a absorção de insulina nas células e atuando como expectorante. Seus componentes incluem antioxidantes flavonoides e sua ação anti-inflamatória é benéfica.
Popularmente chamada de canela, a cinnamomum é uma especiaria amplamente utilizada na culinária e na medicina devido às suas propriedades benéficas para a saúde. Além de seu sabor característico e aroma marcante, a canela é conhecida por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, que contribuem para a prevenção de diversas doenças.
A canela, essa especiaria tão versátil, pode ser encontrada em diversas formas, como em pó ou em pau, e é frequentemente utilizada em receitas doces e salgadas. Seja para dar um toque especial a um prato ou para aproveitar seus benefícios para a saúde, a canela é um ingrediente indispensável em muitas cozinhas ao redor do mundo.
Benefícios da canela para a saúde: propriedades e ação antioxidantes antimicrobianas
Para compreender a forma como essa especiaria atua no corpo, o MinhaVida entrevistou uma especialista e compilou 7 vantagens de consumir canela diariamente, além de dicas de como incluí-la na alimentação de maneira saudável. Confira!
1. Controle e prevenção do diabetes: A canela fornece uma quantidade significativa de cromo, um mineral associado ao aumento da sensibilidade à insulina, hormônio que regula o açúcar no sangue. Isso é benéfico para o controle glicêmico de indivíduos com resistência à insulina, pré-diabetes ou diabetes. Outro componente crucial para o controle do diabetes tipo 2 é o polifenol MHCP, que melhora a absorção da insulina pelas células, contribuindo para a redução nos níveis de glicose.
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2. Redução dos níveis de colesterol ruim e triglicerídeos: O consumo regular de canela está associado à diminuição dos níveis de triglicerídeos e LDL, conhecido como colesterol ruim. Isso ocorre devido aos antioxidantes da canela, que atuam no metabolismo das gorduras ingeridas, prevenindo problemas como aterosclerose e infarto agudo do miocárdio.
3. Combate a sintomas respiratórios: Com propriedades anti-inflamatórias, analgésicas e ação expectorante, a canela pode ser utilizada durante crises respiratórias, como gripe, asma e resfriado, para aliviar sintomas como tosse e dor de garganta. O consumo em forma de chá é recomendado nesses casos.
4. Prevenção do envelhecimento precoce: Os componentes antioxidantes da canela, como os flavonoides, combatem os danos celulares causados pelos radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento precoce da pele. Além disso, o consumo ajuda a reduzir inflamações e proteger a pele dos danos causados pela exposição solar.
5. Auxílio no emagrecimento: A canela é um alimento termogênico, o que significa que pode aumentar o gasto calórico durante a digestão, acelerando o metabolismo. Sua ação anti-inflamatória também é benéfica para pessoas com inflamação crônica devido à obesidade.
6. Regulação da menstruação: O consumo regular de canela pode ajudar a normalizar o ciclo menstrual e melhorar a circulação sanguínea. Além disso, ao reduzir os níveis de prostaglandinas, a canela é aliada no alívio de sintomas de TPM, como cólicas.
7. Prevenção de doenças neurodegenerativas: Componentes como os polifenóis e polissacarídeos presentes na canela têm a capacidade de inibir processos neurodegenerativos, como o Alzheimer, devido a seus potenciais neuroprotetores. O potencial antioxidante da canela também contribui para a prevenção de outras alterações.
Fonte: @ Minha Vida
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