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Alimentos à base de plantas se destacam na Europa, impulsionando o teste do hambúrguer McPlant da rede McDonald’s nos EUA.
Publicidade Um alto executivo do McDonald’s (MCD) declarou que a tentativa da empresa de carne à base de plantas não obteve sucesso nos EUA e ressaltou que os clientes da cadeia de hambúrgueres não frequentam seus restaurantes para consumir saladas. Um teste do hambúrguer McPlant em São Francisco e Dallas ‘não foi bem-sucedido em nenhum dos mercados’, afirmou Joe Erlinger, líder da rede nos EUA, no Fórum Global de Alimentos do Wall Street Journal, em Chicago.
Apesar do esforço da McDonald’s (MCD) em introduzir opções mais saudáveis em seu cardápio, como a carne à base de plantas, a preferência dos clientes continua sendo pelos clássicos hambúrgueres. A empresa reconhece a importância de se adaptar às demandas do mercado, porém, a aceitação do McPlant não atingiu as expectativas nos testes realizados nos EUA. McDonald’s (MCD) mantém o foco em inovação, buscando sempre oferecer produtos que atendam aos desejos de seus consumidores.
McDonald’s: Investindo em Diversificação e Expansão Global
Os consumidores dos EUA estão cada vez mais interessados em opções alimentares inovadoras, como o hambúrguer McPlant do McDonald’s. A empresa realizou um teste em 2022 para avaliar a receptividade desses produtos à base de plantas no mercado americano. Embora os resultados tenham sido positivos na Europa, os consumidores nos EUA ainda não demonstraram grande interesse.
Em declarações recentes, o executivo da MCD afirmou que, apesar da possibilidade de oferecer saladas no McDonald’s, a demanda dos consumidores sugere uma preferência por outras opções. A parceria com a Beyond Meat para produzir o hambúrguer McPlant reflete a busca da rede de fast-food por inovação e diversificação em seu cardápio.
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Enquanto a Beyond Meat enfrentava uma leve queda nas ações em Nova York, o McDonald’s mantinha sua estabilidade no mercado. A estratégia da empresa agora se concentra em ampliar as opções de frango, uma escolha mais acessível e popular entre os consumidores. O alto volume de vendas de frango em comparação com carne bovina destaca a importância de atender às preferências do público-alvo.
A rede McDonald’s está atenta às mudanças nas preferências dos consumidores e busca se adaptar, mantendo sua posição como líder no setor de fast-food. O investimento em novas ofertas, como o hambúrguer McPlant e opções de frango, reflete a constante evolução da empresa para atender às demandas do mercado. A estratégia de diversificação visa garantir a satisfação dos clientes e impulsionar o crescimento da marca em escala global.
Fonte: @ Info Money
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